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【癸卯记事之三十五】挑梨子的学问

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2023年3月7日,星期二,天气晴,4~19℃

早晨10点有一个公司绩效会要开,7:50多一点,我进入了办公室,做各种准备,最重要的是把一天的工作计划按照轻重缓急在早晨9点之前列出来,做完这些准备工作,不管到不到9:00我都可以立即没有后顾之忧地展开工作。

在先生车上的时候,我就觉得有点咳嗽,没往心里去,10点会一开,这咳嗽就压不住了,幸好咳嗽时还没轮到我发言,轮到我发言的时候嗓子也没发痒,我们会场的话筒也适时静音——谢天谢地,会议没被我那突发的咳嗽打断,没有浪费领导、同事们的时间。

下午快下班的时候,除了一个新制度部分措辞还没有想好该如何表达,其他的工作实际上已经完成了,咳嗽总是会来个伴奏——当时我就心想——回家路上一定要买点梨,降燥。

下了班,到了菜市场,先生还没有抵达,我于是先去摊贩那里选梨子。

摊贩是个戴口罩的胖乎乎的小伙子和一个看上去眉清目秀戴口罩的扎长辫子的姑娘,我踌躇着不知道该如何挑选。

这时候小伙子手拿着一个空袋子到我身边,问:“姐,您想买什么样的梨啊?我可以帮您参谋参谋。”

我指了指自己的嗓子,说道:“这不是咳嗽吗?想买点梨降降燥,再熬点梨汤喝。”

小伙子:“大姐,是这样的,您看这边的梨,看上去很光滑、好看,这梨子适合生吃,我给您保证,绝对一点渣都没有,吃了一个想两个;那边的梨子长得是挺不好看的,您别看它们模样不好看,但是,熬梨汤还只能这种梨子,这种梨子不适合生吃。”

我:“是吗?那帮我每种都挑两个。”

小伙子:“好嘞,我也不多挑,一种给您选个三四个,这样您吃完了觉得好,再来光顾我这摊位。”

小伙子麻利称好了梨子,还帮我装了两层袋子,唯恐袋子被梨子撑破了。

我:“老板,这梨子怎么熬汤?有什么讲究吗?”

这时候小姑娘开口了:“大姐,您回家把梨子切成小块,放锅里,大火烧开,然后转小火煮20分钟就行。以后您不管去哪家挑梨,就记住一点——好看的适合生吃,不好看的适合熬汤就行了。”

我:“好嘞,谢谢老板了。”

小伙子:“大姐,您慢走哈,欢迎多来光顾。”

我:“吃得好没问题。”

回到家,我感觉有点冷,一试表,发烧了,但是咳嗽实在是难受。于是我去厨房要把梨切片,先生说:“你去挑梨的时候,那种好看的适合生吃,不好看的就熬梨汤。”

我:“哦,知道了。”切完梨子,我把梨子核给了先生,接着刚才的话茬问他:“你说的怎么和卖梨的都一样?”

先生:“嗨,这你就不知道了吧?这对我们农村孩子特别的简单,So easy!”然后就一副看弱智儿童的眼光看我。

我:“切,现在我不就知道了?”

Tips:生活的学问有很多,穷尽一生都学习不完,每天学到比昨天多一点的新知识就可以让我心生欢喜。

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